THIẾT KẾ NHƯ THẾ NÀO ĐỂ TẠO KHÔNG GIAN BẾP NHÀ HÀNG SẠCH SẼ, GỌN GÀNG ?

Bạn là chủ một nhà hàng và đang có ý định setup căn bếp nhưng lại không biết nên lựa chọn mẫu thiết kế nào? Vậy đừng bỏ qua bài viết này vì ngay bây giờ Chanh Nghia Group sẽ đưa cho bạn những mẫu thiết kế bếp nhà hàng phù hợp nhất nhé!

Xem thêm tại: Xây nhà trọn gói tại Bình Dương (Chanh Nghia Group)

Bếp là một trong các không gian cực kỳ quan trọng trong các nhà hàng. Các thiết kế, bố trí bếp cũng rất khác biệt so với bếp gia đình. Chính vì vậy, khâu thiết kế bếp nhà hàng cần phải cẩn trọng, tính toán khoa học và tuân theo các nguyên tắc, tiêu chuẩn riêng.

Trong chế biến thực phẩm, vấn đề an toàn vệ sinh luôn là vấn đề được quan tâm hàng đầu. Vì vậy, khi thiết kế bếp nhà hàng chuẩn cần thiết kế sao cho có thể hạn chế tối đa việc nhiễm bẩn. Việc bố trí nhà bếp sao cho phù hợp, thuận tiện để các khu chức năng có thể phối hợp làm việc với nhau là điều cần được quan tâm hàng đầu.

xem thêm tại: công ty xây dựng ở Bình Dương (Chanh Nghia Group)

Bếp nhà hàng dù có diện tích lớn hay nhỏ thì vẫn nên có những khu vực dưới đây:

- Khu lưu trữ hàng hóa, thực phẩm, Khu sơ chế, chế biến, Khu rửa, làm sạch,Khu dành cho nhân viên.

Khi thiết kế bếp nhà hàng, các kiến trúc sư cần phải thiết kế cho không gian có thể tận dụng được tối đa nguồn sáng tự nhiên. Đồng thời lắp đặt hệ thống chiếu sáng phù hợp. Đèn chiếu sáng nên có ánh sáng trắng là tốt nhất do các nhân viên bếp thường làm việc dưới áp lực công việc cao. Vì vậy, nếu nguồn sáng không đủ rất dễ xảy ra các vấn đề nguy hiểm cũng như ảnh hưởng đến chất lượng món ăn.

Xem thêm : báo giá thi công nhà phố tại Bình Dương

Lắp đặt hệ thống ga là việc cực kỳ quan trọng và phải tuân theo các tiêu chuẩn thiết kế bếp ăn công nghiệp để phòng ngừa trường hợp cháy nổ ga. Bên cạnh đó, nhà hàng cũng cần phân công nhân viên thường xuyên kiểm tra bình ga, hệ thống dẫn ga để tránh các sự việc đáng tiếc có thể xảy ra.

Thiết kế bếp nhà hàng cần phải thiết kế hệ thống thông gió phù hợp, lựa chọn máy hút khói, khử mùi có công suất đáp ứng được nhu cầu và diện tích bếp.

Hãy liên hệ với Công ty Cổ Phần Xây Dựng Chánh Nghĩa (Chanh Nghia Group) để được tư vấn thi công công ty xây dựng ở Bình Dương và thiết kế nhà ở, thiết kế biệt thự tân cổ điển, thiêt kế lâu đài kiểu pháp, thiết kế và thi công nội thất, thiết kế khách sạn, thiết kế nhà hàng, thiết kế shop, cửa hàng, showroom … Xem thêm tại: https://chanhnghia.com